Путешествие

Achaia Clauss

Pin
Send
Share
Send


Винный завод «Ахайя Клаус» является одним из старейших, а также наиболее успешным и крупным винодельческим предприятием Греции. Его история началась, когда баварский предприниматель Густав Клаус, путешествуя по Греции, был поражен красотой холмов в окрестностях Патр. Его внимание привлек район Ахайя, который славился своими винами еще со времен Древней Византии.

Густав Клаус решил поселиться здесь. Он построил замок, в стенах которого в 1861 году основал винодельню – так началась история винодельческого поместья «Ахайя Клаус». На окружающих замок землях он заложил виноградники из нескольких сортов винограда. С большим энтузиазмом Клаус учился виноделию и вскоре начал создавать неповторимые букеты вин, которые с самого начала были встречены теплыми отзывами, и уже в 1869 году начался экспорт вин в Германию. Постепенно расширялся ассортимент выпускаемого вина, а вместе с ним и число стран, в которые его экспортировали.

На настоящий момент винный завод «Ахайя Клаус» производит порядка 70 различных марок вин, среди которых есть, как недорогие вина для массового потребления, так и эксклюзивные вина, выпускаемые в ограниченных количествах для особых клиентов и случаев. Каждый час на заводе разливается 20 тысяч бутылок, а их ежегодное количество составляет 25 миллионов. Вино экспортируется в 42 страны мира. Такой успех отмечен 130 наградами на международных конкурсах (в их числе 50 серебряных и 60 золотых наград).

Вино хранится в «Императорском винном погребе» - самом большом погребе во всей Греции. Здесь находятся огромные дубовые бочки, содержащие вино урожаев разных лет. Подвал был назван в честь неожиданного визита в 1885 году императрицы Елизаветы Австрийской. После ее приезда сюда хлынул целый поток греческих и иностранных магнатов, политиков и членов королевских семей.

После этого появилась традиция посвящать каждую бочку тому или иному высокопоставленному лицу. Некоторые бочки представляют большую ценность, поскольку украшены рисунками с мифологическими сюжетами и изящной резьбой. В гостевой книге поместья содержатся памятные записи, оставленные многими известными людьми. Среди них – Ференц Лист, Юджин О'Нил, фельдмаршал Монтгомери, Нил Армстронг, Маргарет Тетчер и др.

Самое старое вино в этом подвале урожая 1906 года. Бочка, содержащая марочное вино «Мавродафне», отмечается цифрой 601 – именно на этой странице в блокноте Густава Клауса был записан рецепт изготовления этого вина. В целом, стоимость содержимого подвала оценивается в миллионы долларов.

Наиболее известными марками винзавода являются вина «Деместика», «Мавродафне», «Мускат», «Немея», «Даниэлис», «Санта-Хелена», «Рецина» и «Узо». Эти вина получили одобрительные отзывы критиков и выдержали испытание временем. Ежегодно в поместье «Ахайя Клаус» приезжают 250 тысяч туристов, которым предоставляется возможность посетить винные погреба, провести в приятной обстановке дегустацию различных сортов вин и пополнить домашнюю коллекцию понравившимися винами.

Винодельня

В 1859 году, представитель баварской компании Fels and Co. Приобрел земельный участок на высоте около 500 м площадью 60 акров (240 000 кв.м.) у местного землевладельца Георга Костакиса в районе Риганокампос в пригороде Патр. Первоначально Густав Клаусс планировал выращивать черную смородину, однако в дальнейшем он посадил несколько виноградных лоз около своего дома, в качестве хобби.

В 1861 году Густав Клаусс основал винодельню Ахайя Клаусс. Первоначально она управлялась компанией Якоба Клипфеля. Первые годы работы винодельческого хозяйства были чрезвычайно трудными, так как земля часто подвергалась набегам разбойников, которые разграбляли хозяйство. Однако, несмотря на все трудности, предприятию удалось выжить и утвердиться в регионе, благодаря связям руководства хозяйства с баварским королём Отто.

В 1872 году владельцы в Fels and Co. вместе с Теодором Харбургером и Густавом Клауссом основали компания «Achaia Wine Company». С 1873 по 1881 годы компанией управлял Эмиль Верль, а с 1883 года сам Густав Клаусс. С 1908 года компания специализируется на производстве вин Мавродафни и Деместика.

Вскоре после смерти Густава Клаусса компания перешла в руки немца по имени Гудерт. В начале Первой мировой войны правительство Греции конфисковало хозяйство в пользу государства как актив принадлежащий враждебному государству. В 1920 году компания перешла в собственность Влассиса Антонопулоса и с тех пор, за исключением периода Второй Мировой войны, компания очень активно развивается.

Важной вехой в истории компании стал 1955 год, когда в компанию пришёл Константинос Антонопулос. Под его руководством в хозяйстве было обновлено оборудование и набрана команда специалистов. В 1983 году компания запустила новый завод. В 1997 году на должность председателя был утвержден Никос Карапанос.

Со времени своего создания и по настоящее время хозяйство являлась популярным местом для туристов.

Винодельня

Завод вин Ахайя Клаусс имеет большое количество помещений для хранения общей вместимостью около 7500 тонн. В основном в помещениях хранятся старые вина Мавродафни, столовые вина, и вина Даниелис.

Фото и описание

Расположенная в городе Патры (Пелопоннес) винодельня Ахайя Клаусс – один из крупнейших винодельческих заводов Греции, продукция которого сегодня экспортируется во многие страны мира.

В 1854 году после деловой поездки баварский предприниматель Густав Клаусс был настолько пленен великолепными природными ландшафтами Пелопоннеса, а особенно окрестностями города Патры, что решил здесь обосноваться и заняться виноделием. Он купил в Патрах 60 акров земли на высоте 500 м над уровнем моря и построил замок, на территории которого, собственно, в 1861 году и основал винодельню. Несмотря на то, что изначально Клаусс рассматривал виноделие скорее как хобби (сугубо для собственного потребления) и производство в промышленных масштабах не предполагалось, небольшое частное предприятие вскоре стало настоящей колыбелью легендарных вин.

В 1873 году винодельня презентовала знаменитое вино «Мавродафни» - красное сладкое крепленое вино (темное, почти непрозрачное с характерным фиолетовым оттенком) с неповторимым изысканным ароматом и вкусом карамели, шоколада, кофе, изюма и слив. Вот уже более 100 лет «Мавродафни» - одна из самых известных и популярных марок «Ахайя Клаусс». Со временем в производство запустили и знаменитые вина «Мускат» и «Деместика», которые очень быстро завоевали популярность, как на внутреннем рынке страны, так и за её пределами.

За свою многолетнюю историю винодельня Ахайя Клаусс, строго контролирующая качество своей продукции, получила огромное количество различных наград, медалей и дипломов и имеет безупречную репутацию на мировом рынке вина.

Винодельня Ахайя Клаусс сегодня одна из самых популярных достопримечательностей города Патры, которую ежегодно посещает огромное количество туристов. Здесь вы можете совершить небольшую, но очень увлекательную экскурсию по знаменитым винным погребам, продегустировать, а также купить понравившееся вино.

Смотрите видео: Αχάια Κλάους ξενάγηση στο Oινόκαστρο της Μαυροδάφνης. Achaia Clauss castle winery (July 2020).

Pin
Send
Share
Send